水城·农业提质效 | 水城区米箩镇：辣椒间苗正当时 科技赋能育“金椒”

眼下，正值辣椒间苗的关键时期，水城区米箩镇倮么村的辣椒育苗基地里一派繁忙景象。走进一座座高标准大棚，满目绿意盎然，一株株嫩绿的辣椒幼苗整齐排列，长势旺盛。村民们熟练地穿梭在苗床间，仔细拔除弱苗、病苗，并按照8至10厘米的科学间距为幼苗调整“座位”，为培育壮苗打下坚实基础。

生机勃勃的辣椒基地。周瑞平 摄

“苗好七分收，间苗是决定后期产量的关键一环。”基地种植大户向万贤一边指导村民操作，一边介绍说。通过科学间苗，可以有效改善幼苗群体的通风透光条件，减少病害发生与传播，使养分更集中地供应给健壮植株，从而培育出根系发达、茎秆粗壮的优质椒苗，为辣椒高产丰收奠定根基。该基地积极采用漂浮育苗等先进技术，实现对温湿度、养分的精准调控，目前幼苗出芽率稳定在95%以上。今年，基地重点培育市场前景好、产量高的线椒和螺丝椒等品种。仅间苗期，每天就有十余名工人在基地忙碌。

村民正在进行间苗作业。周瑞平 摄

间苗现场，村民们动作麻利，分工有序。他们中的许多人是辣椒产业链上的“老把式”，从育苗、移栽到管护、采摘，一年四季都能在基地找到活计。“在这里务工，一天有80块钱的收入，既能挣到钱，又能照顾到家里的老人和小孩，很方便。”米箩镇倮么村村民王启香笑着说出了许多务工群众的心声。

辣椒幼苗已铺满苗床，呈现出一派生机盎然的景象。周瑞平 摄

据悉，该基地通过“种植大户+农户”、“企业+合作社+农户”等多种联农带农模式，每年为周边村民提供上千个季节性及长期务工岗位，年发放劳务报酬超过20万元，有效带动了村民实现“家门口”稳定就业增收。

茁壮的辣椒幼苗。周瑞平 摄

近年来，米箩镇充分发挥当地土地资源与气候条件优势，积极盘活闲置资产，不断扩大辣椒种植规模。通过引入科技手段、创新组织模式，推动辣椒产业向标准化、精细化发展，让原本普通的辣椒成为了带动群众增收、助推乡村振兴的“红色引擎”和“金钥匙”。

下一步，米箩镇将继续加强辣椒苗期的后续管护工作，组织农技人员深入田间地头提供跟踪服务，同时积极拓展线上线下销售渠道，推动辣椒产业全链条提质增效，让这火红的产业真正串起更多村民的致富梦，为乡村振兴注入持续动力。